Moliendo New Year Blend 250 g

Tadım Notları: Çikolata, karamel, tarçın, karanfil ve baharatlar

Bu harmanda seçilen Latin Amerika çekirdekleri; orta gövde, düşük asidite ve belirgin çikolata tonları ile dengeli ve keyifli bir profil sunar. Tarçın ve karanfil dokusu, kahveyi kış aylarına özgü bir lezzet karakterine taşırken; finişte hafifçe hissedilen baharat tınıları içimi yumuşatır.

New Year Blend, özellikle filtre kahve ve french press demlemelerinde aromatik yapısını en iyi şekilde ortaya çıkarır. Doğru öğütme inceliğiyle hazırlandığında çikolata–baharat dengesini net bir şekilde hissetmenizi sağlar.

Soğuk günlerde içinizi ısıtan bir kahve aradığınızda, yeni yıl dönemine eşlik edecek farklı bir tat keşfetmek istediğinizde ya da kendinize küçük ama anlamlı bir kış ritüeli yaratmak istediğinizde ideal bir seçimdir. Bir fincanı bile, kış gününüze sıcaklık katar.

Detaylı Bilgi

Moliendo New Year Blend, Latin Amerika’nın ağırlıklı olarak Bourbon mutasyonlarından oluşan çekirdeklerinin doğal çikolata ve karamel profili üzerine kış baharatlarının zarif dokunuşları eklenerek hazırlanmış özel bir harmandır.

Bu bölgenin kakao üretimiyle bilinen ekolojik yapısı, kahve çekirdeğine yoğun çikolata aroması ve tatlı bir gövde kazandırır. Kahvenin çevresinde yetişen bitkilerin aromalarını bünyesine alma özelliği nedeniyle Latin Amerika kahveleri doğal çikolata tatlılığını zengin tonlarla taşır.