Moliendo Nicaragua SHG EP San Jose Estate Yöresel Kahve

Moliendo Nicaragua SHG EP San Jose Estate Yöresel Kahve

Fiyat 29,00 TL

Nikaragua, ortalama 1350 metre civarı yükseklikte yetiştirilmektedir. Yüksek rakımda ve düşük sıcaklıkta yetişen kahvenin meyvesi daha yavaş büyür, çekirdeği daha aroma yoğun olur. Böylece specialty cup özelliği taşır ve bu da Nikaragua kahvesini daha çok tercih edilen bir tür haline getirir. (Detaylı tadım notları aşağıda yer almaktadır)

options
  • Moliendo Nicaragua SHG EP San Jose Estate Yöresel Kahve, sadece özel çekirdeklerin yetiştirildiği San Jose Estate çiftliğinden alınır.  Basit asitlik, tatlı - bitkisel  aroma ve dengeli gövdeye sahip bir kahvedir. SHG (Strictly High Grown) özelliğine sahip Moliendo Nikaragua, ortalama 1350 metre civarı yükseklikte yetiştirilmektedir. Yüksek rakımda ve düşük sıcaklıkta yetişen kahvenin meyvesi daha yavaş büyür, çekirdeği daha aroma yoğun olur. Böylece specialty cup özelliği taşır ve bu da Nikaragua kahvesini daha çok tercih edilen bir tür haline getirir.

     

    Çekirdek Tipi: Arabica

    Tadım Notları: Tatlı, hafif bitkisel notalar, hafif mayhoşluğa sahip dengeli gövde

    Yetiştiği İrtifa: >1200 m

    Yağmur: 2250 mm

    Boyut:  17

    Üretim Süreci: Yıkanmış

    Asidite: Sitrik asit

    Gövde: Orta

    İçim - Sertlik: Dengeli

     

  •  Bu ürünle ilgili yorum yapabilirsiniz